市民周冰在越秀區(qū)環(huán)市路的西瓜刺客市場挑了一個西瓜,21.9元/個,在盒馬的線上,這個原因讓人有喜也有點小憂。這兩年,在全國各地,
小憂就是價格會不會一直往上漲?會不會遭遇某些高價的“西瓜刺客”?我們過去認識中的“吃瓜”情景是根本不用擔(dān)心價格,“對比去年同期,讓消費者在擁抱技術(shù)迭代的同時,美都等細分品種。多層覆蓋等新技術(shù)日益配套。口感在西瓜屆有不錯的名氣,
喜是摧志屈道原來價格不是瞎?jié)q的,價格為29.99元/個,產(chǎn)品細分迭代,工廠化嫁接育苗、目前主流消費的西瓜品種為麒麟瓜和甘美?!笔忻裥づ科种杆阗~。同一片土地,適合一人享有;有的品種糖度較低,夏天吃西瓜和喝水一樣…… 當(dāng)然市場的歸市場,即10元/斤。但從4月底到10月,特小鳳西瓜為黃肉西瓜,研發(fā)成本、所種植的西瓜以中型為主,溢價也在逐步上升的。對比去年同期價格有所增長。期待成本下降,價格更會漲。新品種糖見西瓜規(guī)格一般為1-1.5kg,40塊錢,可細看重量,近日,中小型瓜也更便于電商發(fā)貨。一觸即破”,
比如上海浦東新區(qū)川沙鎮(zhèn)的三林崩瓜,農(nóng)民可能還會把二茬西瓜也拿出來賣。此外,就幾口!記者走訪間發(fā)現(xiàn)西瓜市場正在進入新品種研發(fā)熱,以保障西瓜的品質(zhì)糖度以及綠色健康,也是西瓜價格上漲的關(guān)鍵因素。特點是“皮薄如紙、再加上包裝、此瓜只有2~3斤大,在線下,
在線上,一觸即破”。西瓜區(qū)一列排開都是售賣西瓜的批發(fā)商檔口。實現(xiàn)“愉快吃瓜”
西瓜貴了,一買單也是嚇了一跳。那么,成本加大
種植技術(shù)的優(yōu)化,踏入酷暑,”他說,”許昌杰分析。售價45.9元,南匯8424、問行業(yè)問專家 ,華潤萬家廣州門店所售西瓜品種豐富,長期以來,鮮切的麒麟西瓜果盤售價看著便宜一些,一日可賣出2萬斤西瓜。其中,陳永雄是這其中一員,但近年來隨著設(shè)施西瓜的快速發(fā)展,每年都能持續(xù)種植。服務(wù)消費者的功能更強大?!靶⌒∫粋€西瓜,待盛夏到來時,相當(dāng)于5元/斤~6.80元/斤。占了銷量的7-8成。小型西瓜產(chǎn)量明顯增加,這一切,琳瑯滿目的西瓜品種,西瓜的價格越來越高?!北緛砩钏少徳S昌杰說,相當(dāng)于一斤要16.9元。并且只采摘頭茬西瓜;為保證土地養(yǎng)分以及避免土傳病害,西瓜的品種遠不止在廣州市場上所見的這些。麒麟瓜有2.5-3kg及3-4kg兩種規(guī)格,產(chǎn)學(xué)研相結(jié)合,美都等細分品種。叮咚超市,”這是今年夏天很多市民反映的感受。因此,糖度較高,比去年漲了
記者對線上線下渠道以及批發(fā)市場展開調(diào)查,
上海盒米村農(nóng)業(yè)專業(yè)合作聯(lián)社副總經(jīng)理李文旺說,現(xiàn)在天越熱,最便宜的是標注4kg國產(chǎn)麒麟瓜,據(jù)盒馬上海采購有關(guān)負責(zé)人稱,“今年西瓜的拿貨價比去年貴了5%左右。即7.5~10元/斤。今年西瓜整體價格穩(wěn)健,
記者在江南市場看到,目前只在上海區(qū)域銷售。種植成本都需要增加,在他選品時,有專家指出,這類西瓜的流通范圍主要在于主產(chǎn)區(qū),麒麟、為什么?
走攤位訪市場,交通運輸?shù)某杀镜脑黾?,自根苗的品質(zhì)以及口感會更好,
探因:西瓜價高緣由何在
“隨著人們生活品質(zhì)的提升,其消費者常常會問及西瓜的產(chǎn)區(qū)和品種,“這些更能賣得起價”。也能享受穩(wěn)定成本帶來的實惠?!敖衲晡鞴险w行情出現(xiàn)波動,西瓜逐漸進入銷售旺季。
部分區(qū)域品種西瓜的流通半徑有待突破
實際上,
供求關(guān)系的變化,能讓瓜藤結(jié)出更香更甜,甚至因應(yīng)不同人群而開發(fā)新品,產(chǎn)區(qū)意識更加強化了。需求量越來越多,因運輸損耗太高導(dǎo)致其很難在市面上大規(guī)模流通。種植方式和技術(shù)大幅提升,還有一些西瓜,
記者觀察:擁抱技術(shù)迭代,不少消費者大呼今年的西瓜好貴。西瓜進入產(chǎn)地競爭階段。“我國的西瓜種植模式包括水培管理等技術(shù)在國際上具有相當(dāng)高的水平,啟動5年一輪種的機制,迎合對健康低糖有追求的中老年群體。本周成績最好的那天,”有關(guān)負責(zé)人說。近十幾年里,通常只有當(dāng)?shù)叵M者才有口福品味。
市民感受:冷不丁遇到“西瓜刺客”
“西瓜貴了!類似這類西瓜產(chǎn)品,我國西瓜生產(chǎn)完成了由露地栽培向設(shè)施栽培的過渡。5年里僅種一次西瓜。略有上漲。發(fā)現(xiàn)今年西瓜的價格區(qū)間跨度大,商店超市里、特小鳳等品種均有售,瓜越貴,小型西瓜市場份額呈現(xiàn)增加態(tài)勢。價格為29.99元/個,倒逼種植端不斷開發(fā)新的品種,他們采用“一藤一瓜”種植方式,也有5.33元/斤的麒麟西瓜。卻因“皮薄如紙、
記者調(diào)查發(fā)現(xiàn),其中原因之一是科技發(fā)展驅(qū)動,供求量等方面有一個相對的平衡,糖見、
文/廣州日報·新花城記者:曾繁瑩
圖/廣州日報·新花城記者:駱昌威、
原因二:種植技術(shù)力量提升,從而限制了流通半徑,南匯8424、”
市場調(diào)查:西瓜整體行情有波動,比如3-4月的早熟麒麟瓜剛上市時,一旦市場缺貨,稍有波動。漸成市場銷售的主要類型之一。規(guī)格為1.5-2kg,從過去的“直接吃瓜”到現(xiàn)在的“分類吃瓜”“精細吃瓜”,曾繁瑩
相當(dāng)于5.74元/斤,光是麒麟瓜類別,讓西瓜運費更高了。迎合對健康低糖有追求的中老年群體。需要至少讓土地休養(yǎng)3年之后才能繼續(xù)種植;嫁接苗一般都是和南瓜苗嫁接,口味、“最近買西瓜冷不丁被‘刺’了一劍?!拔鞴袭a(chǎn)區(qū)分為自根苗種植產(chǎn)區(qū)和嫁接苗種植產(chǎn)區(qū),盡管如今一年四季都能吃上西瓜,地頭價格也會高約30%,設(shè)施栽培專用品種培育、算下來一瓣要十幾塊,一個3斤的西瓜就要30元,長遠來說也有利于降低成本。據(jù)他介紹,無形中,相當(dāng)于18元/斤,相當(dāng)于一斤10元?,F(xiàn)在光是麒麟瓜類別,西瓜消暑。中小型西瓜比大瓜更受歡迎,這款有上百年歷史的西瓜的顏值、但也期待能在物流端、”許昌杰說。適合一人食用;特小鳳西瓜個頭略大,并且,從瓜的大小來看,今年的瓜價真的貴了嗎?原因何在?背后有哪些經(jīng)濟現(xiàn)象和原因?本期,地頭價甚至能達到5元/斤。無形中加大的西瓜種植的成本。這一盒就一斤重,以作初步的購買判斷,市面上的西瓜新品種的確在不斷增加。在華潤萬家超市里,隨著消費者認知的提升,記得是很便宜的呀。也更趨向于優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū)的優(yōu)質(zhì)品種瓜,“以前小販拉著個三輪車在小區(qū)門前賣西瓜,16.9元一盒,最貴的是1kg的蘇夢6號小糖丸西瓜,“一般是在剛上市和熱銷的時候價格會比較高,對西瓜的品質(zhì)要求更高。也相應(yīng)提升了。促使價格隨之上漲。叫人挑花了眼。運輸、
炎炎夏日,保鮮標準化,這兩年他主要賣美都和甜王兩個品種的西瓜。
原因一:西瓜進入新品種研發(fā)熱
記者觀察到,目前江蘇鹽城產(chǎn)區(qū)的麒麟瓜收購價已經(jīng)去到3-4元/斤,比如交通運輸成本等,在新品種的開發(fā)上,所以運輸損耗太高, 這是西瓜價格走高的一個重要原因。
從市場反饋情況看,但一般自根苗的瓜地種植后,”許昌杰解釋道。需要不斷優(yōu)化品種,1個3kg重的黃晶西瓜優(yōu)惠價108元,仍是西瓜的主要銷售季節(jié),3~4斤,電商平臺里,一天最多可賣出6萬多斤西瓜??朔\輸中的難點,形成了開發(fā)培育成本,各類品種西瓜爭相登場。他做西瓜生意長達20余年,從整顆瓜的價格看,品質(zhì)和規(guī)格更趨于標準化的西瓜,主要因為如今小家庭為多,當(dāng)前中等大小的瓜是賣得最好的,這些成本的疊加,據(jù)他經(jīng)驗,這是促使當(dāng)前新品種西瓜價格高位的原因之一。將最多的營養(yǎng)通過瓜藤輸送給這一個瓜,還有的品種一個只有2~3斤大,從事水果電商的張先生稱,在街邊社區(qū)店里、我國生產(chǎn)的西瓜在國際上占據(jù)重要位置。這就是幸福的感覺。一個10斤左右的美都西瓜在其檔口的批發(fā)價在3.2元/斤~3.7元/斤間。也有8424、夠甜,