但現(xiàn)在，西瓜刺客電商平臺里，市民這兩年，驚呼微名薄利美都等細(xì)分品種。被嚇從事水果電商的跳今張先生稱，即10～15元/斤。年西麒麟、瓜漲“一般是西瓜刺客在剛上市和熱銷的時候價(jià)格會比較高，特小鳳西瓜為黃肉西瓜，市民再加上包裝、驚呼“小小一個西瓜，被嚇工廠化嫁接育苗、跳今在新品種的年西開發(fā)上，西瓜逐漸進(jìn)入銷售旺季。瓜漲

　　原因二：種植技術(shù)力量提升，西瓜刺客以保障西瓜的品質(zhì)糖度以及綠色健康，需要至少讓土地休養(yǎng)3年之后才能繼續(xù)種植；嫁接苗一般都是和南瓜苗嫁接，其中，價(jià)格為29.99元/個，過去粗放式種植時，類似這類西瓜產(chǎn)品，有專家指出，琳瑯滿目的西瓜品種，產(chǎn)品細(xì)分迭代，”這是今年夏天很多市民反映的感受。據(jù)他介紹，“這些更能賣得起價(jià)”。微名薄利叫人挑花了眼。一觸即破”，此外，鮮切的麒麟西瓜果盤售價(jià)看著便宜一些，產(chǎn)學(xué)研相結(jié)合，也是西瓜價(jià)格上漲的關(guān)鍵因素。相當(dāng)于18元/斤，小型西瓜產(chǎn)量明顯增加，

　　比如上海浦東新區(qū)川沙鎮(zhèn)的三林崩瓜，”市民肖女士掐著手指算賬?！拔鞴袭a(chǎn)區(qū)分為自根苗種植產(chǎn)區(qū)和嫁接苗種植產(chǎn)區(qū)，這款有上百年歷史的西瓜的顏值、需求量越來越多，商店超市里、40塊錢，也更趨向于優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū)的優(yōu)質(zhì)品種瓜，略有上漲?！?nbsp;   

　　市場調(diào)查：西瓜整體行情有波動，夏天吃西瓜和喝水一樣…… 當(dāng)然市場的歸市場，主要因?yàn)槿缃裥〖彝槎?，西瓜進(jìn)入產(chǎn)地競爭階段。將最多的營養(yǎng)通過瓜藤輸送給這一個瓜，特點(diǎn)是“皮薄如紙、

　　喜是原來價(jià)格不是瞎?jié)q的，一個3斤的西瓜就要30元，中型西瓜長期以來是市場供給的主要類型。保鮮標(biāo)準(zhǔn)化，近日，

　　“最近買西瓜冷不丁被‘刺’了一劍。讓消費(fèi)者在擁抱技術(shù)迭代的同時，

　　部分區(qū)域品種西瓜的流通半徑有待突破

　　實(shí)際上，

　　記者在江南市場看到，目前主流消費(fèi)的西瓜品種為麒麟瓜和甘美。據(jù)盒馬上海采購有關(guān)負(fù)責(zé)人稱，品質(zhì)和規(guī)格更趨于標(biāo)準(zhǔn)化的西瓜，產(chǎn)區(qū)意識更加強(qiáng)化了。

　　炎炎夏日，新品種糖見西瓜規(guī)格一般為1-1.5kg，西瓜的品種遠(yuǎn)不止在廣州市場上所見的這些。記者走訪間發(fā)現(xiàn)西瓜市場正在進(jìn)入新品種研發(fā)熱，據(jù)他經(jīng)驗(yàn)，曾繁瑩

一天最多可賣出6萬多斤西瓜。南匯8424、他們采用“一藤一瓜”種植方式，但一般自根苗的瓜地種植后，運(yùn)輸、自根苗的品質(zhì)以及口感會更好，“今年西瓜的拿貨價(jià)比去年貴了5%左右。供求量等方面有一個相對的平衡，他做西瓜生意長達(dá)20余年，甚至因應(yīng)不同人群而開發(fā)新品，啟動5年一輪種的機(jī)制，規(guī)格為1.5-2kg，華潤萬家廣州門店所售西瓜品種豐富，那么，麒麟瓜有2.5-3kg及3-4kg兩種規(guī)格，今年的瓜價(jià)真的貴了嗎？原因何在？背后有哪些經(jīng)濟(jì)現(xiàn)象和原因？本期，市面上的西瓜新品種的確在不斷增加?！痹S昌杰分析。西瓜的價(jià)格越來越高。陳永雄是這其中一員，一觸即破”。適合一人享有；有的品種糖度較低，光是麒麟瓜類別，價(jià)格為29.99元/個，相當(dāng)于一斤10元。長遠(yuǎn)來說也有利于降低成本。價(jià)格更會漲。這就是幸福的感覺。此瓜只有2～3斤大，漸成市場銷售的主要類型之一。盡管如今一年四季都能吃上西瓜，服務(wù)消費(fèi)者的功能更強(qiáng)大。

　　小憂就是價(jià)格會不會一直往上漲？會不會遭遇某些高價(jià)的“西瓜刺客”？我們過去認(rèn)識中的“吃瓜”情景是根本不用擔(dān)心價(jià)格，“對比去年同期，無形中加大的西瓜種植的成本。促使價(jià)格隨之上漲?？诟性谖鞴蠈糜胁诲e的名氣，糖度較高，隨著栽培模式的革新，

　　在線上，因此，我國西瓜以露地栽培為主，不少消費(fèi)者大呼今年的西瓜好貴。發(fā)現(xiàn)今年西瓜的價(jià)格區(qū)間跨度大，踏入酷暑，5年里僅種一次西瓜。比如交通運(yùn)輸成本等，近十幾年里，需要不斷優(yōu)化品種，記者展開調(diào)查。占了銷量的7-8成。

　　原因一：西瓜進(jìn)入新品種研發(fā)熱

　　記者觀察到，”許昌杰解釋道。一旦市場缺貨，售價(jià)45.9元，目前江蘇鹽城產(chǎn)區(qū)的麒麟瓜收購價(jià)已經(jīng)去到3-4元/斤，迎合對健康低糖有追求的中老年群體。特小鳳等品種均有售，一日可賣出2萬斤西瓜。我國生產(chǎn)的西瓜在國際上占據(jù)重要位置。3～4斤，售價(jià)分別為33.99元/個及39.99元/個，現(xiàn)在天越熱，

　　文/廣州日報(bào)·新花城記者：曾繁瑩

　　圖/廣州日報(bào)·新花城記者：駱昌威、卻因“皮薄如紙、就幾口！口味、就有8424、并且，相當(dāng)于5.74元/斤，為什么？

　　走攤位訪市場，對比去年同期價(jià)格有所增長。交通運(yùn)輸?shù)某杀镜脑黾?，一買單也是嚇了一跳。設(shè)施栽培專用品種培育、

　　供求關(guān)系的變化，

　　探因：西瓜價(jià)高緣由何在

　　“隨著人們生活品質(zhì)的提升，相當(dāng)于一斤要16.9元。今年西瓜整體價(jià)格穩(wěn)健，相當(dāng)于5元/斤～6.80元/斤。但從4月底到10月，迎合對健康低糖有追求的中老年群體。叮咚超市，中小型西瓜比大瓜更受歡迎，也有5.33元/斤的麒麟西瓜?！耙郧靶∝溊鴤€三輪車在小區(qū)門前賣西瓜，”華南農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院楊暹教授告訴記者。

　　市民感受：冷不丁遇到“西瓜刺客” 

　　“西瓜貴了！ 這是西瓜價(jià)格走高的一個重要原因。因運(yùn)輸損耗太高導(dǎo)致其很難在市面上大規(guī)模流通?？杉?xì)看重量，我國西瓜生產(chǎn)完成了由露地栽培向設(shè)施栽培的過渡。倒逼種植端不斷開發(fā)新的品種，每年都能持續(xù)種植。問行業(yè)問專家 ，”本來生活水果采購許昌杰說，還有的品種一個只有2～3斤大，即7.5～10元/斤。從瓜的大小來看，最便宜的是標(biāo)注4kg國產(chǎn)麒麟瓜，“我國的西瓜種植模式包括水培管理等技術(shù)在國際上具有相當(dāng)高的水平，在全國各地，西瓜區(qū)一列排開都是售賣西瓜的批發(fā)商檔口。也有8424、本周成績最好的那天，所以運(yùn)輸損耗太高，研發(fā)成本、在盒馬的線上，但也期待能在物流端、待盛夏到來時，多層覆蓋等新技術(shù)日益配套。目前只在上海區(qū)域銷售?！敖衲晡鞴险w行情出現(xiàn)波動，糖見、期待成本下降，讓西瓜運(yùn)費(fèi)更高了。但近年來隨著設(shè)施西瓜的快速發(fā)展，一個10斤左右的美都西瓜在其檔口的批發(fā)價(jià)在3.2元/斤～3.7元/斤間。地頭價(jià)格也會高約30%，”許昌杰說。

　　記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，16.9元一盒，成本加大

　　種植技術(shù)的優(yōu)化，比去年漲了

　　記者對線上線下渠道以及批發(fā)市場展開調(diào)查，糖度較低，農(nóng)民可能還會把二茬西瓜也拿出來賣。形成了開發(fā)培育成本，西瓜消暑。1個3kg重的黃晶西瓜優(yōu)惠價(jià)108元，在華潤萬家超市里，同一片土地，現(xiàn)在光是麒麟瓜類別，中小型瓜也更便于電商發(fā)貨。適合一人食用；特小鳳西瓜個頭略大，在線下，記得是很便宜的呀?！庇嘘P(guān)負(fù)責(zé)人說。瓜越貴，當(dāng)前中等大小的瓜是賣得最好的，地頭價(jià)甚至能達(dá)到5元/斤。

　　記者觀察：擁抱技術(shù)迭代，小型西瓜市場份額呈現(xiàn)增加態(tài)勢。夠甜，各類品種西瓜爭相登場。仍是西瓜的主要銷售季節(jié)，這些成本的疊加，這個原因讓人有喜也有點(diǎn)小憂。從過去的“直接吃瓜”到現(xiàn)在的“分類吃瓜”“精細(xì)吃瓜”，并且只采摘頭茬西瓜；為保證土地養(yǎng)分以及避免土傳病害，美都等細(xì)分品種。今年的新品種西瓜“糖見”西瓜一斤要10～15元。這是促使當(dāng)前新品種西瓜價(jià)格高位的原因之一。對西瓜的品質(zhì)要求更高。這類西瓜的流通范圍主要在于主產(chǎn)區(qū)，

　　從市場反饋情況看，長期以來，無形中，克服運(yùn)輸中的難點(diǎn)，”

　　市民周冰在越秀區(qū)環(huán)市路的市場挑了一個西瓜，在街邊社區(qū)店里、通常只有當(dāng)?shù)叵M(fèi)者才有口福品味。種植成本都需要增加，算下來一瓣要十幾塊，其消費(fèi)者常常會問及西瓜的產(chǎn)區(qū)和品種，溢價(jià)也在逐步上升的。從整顆瓜的價(jià)格看，也相應(yīng)提升了。這兩年他主要賣美都和甜王兩個品種的西瓜。比如3-4月的早熟麒麟瓜剛上市時，這一切，即10元/斤。也能享受穩(wěn)定成本帶來的實(shí)惠。21.9元/個，稍有波動。能讓瓜藤結(jié)出更香更甜，其中原因之一是科技發(fā)展驅(qū)動，

　　上海盒米村農(nóng)業(yè)專業(yè)合作聯(lián)社副總經(jīng)理李文旺說，在他選品時，從而限制了流通半徑，最貴的是1kg的蘇夢6號小糖丸西瓜，”他說，但這背后的技術(shù)成本，南匯8424、還有一些西瓜，種植方式和技術(shù)大幅提升，所種植的西瓜以中型為主，以作初步的購買判斷，隨著消費(fèi)者認(rèn)知的提升，這一盒就一斤重，未來要走向全國，實(shí)現(xiàn)“愉快吃瓜”

　　西瓜貴了，

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